【高級茶藝課程】
對象:必須完成中級茶藝課程
時間:120分鐘/堂
費用:$3800/5堂 (已包括所有教材)
普洱茶(生普洱)耐人尋味,課堂中會品茗不同年份、山頭的普洱茶(西雙版納和雲南茶產區);以及初步學習烘焙的技巧,把走香的普洱茶、烏龍茶回復滋味和香氣。
- 品茗各山頭的生普洱(包括易武、南糯、布朗、老斑章、刮風寨、巴達、臨滄、冰島、無量山等)
- 品茗3至30多年的生普洱茶(如: 92方磚、文革磚、2002易武茶餅等)
- 品茗純料及拼配的生普洱茶
- 以不同紫砂茶壺沖泡(有孟臣壺、思亭壺、美人肩、平行壺等)
- 親手烘焙專屬自己的普洱茶、烏龍茶,日後作欣賞之用。
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